"varje sommar inför kräftsäsongen dyker det upp någon kund som påstår sig ha funnit mask i kräftorna. Ibland skriver också media om denna företeelse. Då kan det vara bra att känna till att det inte är mask.
Det beror med största sannolikhet på att kunden har fått en könsmogen hankräfta i paketet. En del av hankräftorna har ett slags vita nystan under skalet. De påminner om maskar och finns på samma plats där rommen påträffas hos honorna.
/.../
I själva verket handlar det om långa smala kanaler som går från testiklarna till hanens könsöppning. Det är ingen fara att äta dem, men kanske bättre att plocka bort dem."
Ingen fara att äta dem, men kanske bättre att plocka bort dem?!
Nope. Efter detta meddelande är jag ännu mer övertygad om att det är urvidrigt att äta kräftor, så de kommer inte finnas på mitt bord i år heller.. Hur gott det än ser ut..
Fast jag tycker ju det är gott.. men äckligt att äta.. 
1 kommentar:
Jag gillar kräftor men det där var too much information. Hur ska ni förklara DET för kunderna?
Skicka en kommentar